Производит сборку отдельных узлов фасовочных аппаратов, трубопровода, подготовку упаковочного материала (платинок, этикеток на транспортную тару), готовить рабочий раствор дезинфектанта. Проводить дезинфекцию оборудования, инвентаря, трубопровода и аппаратов перед началом работы и после окончания работы. Получает задание от мастера в устном и письменном виде (по количеству фасовки каждого наименования продукта). Производить мойку используемого оборудования, инвентаря, тары в конце рабочего цикла. Убирать рабочее место, мыть полы, стены, участвовать в проведении санитарных дней. Следить за правильностью положений кранов на магистральных трубопроводах перед проведением фасовки и перед проведением мойки, а также в процессе проведения этих работ и т .д